ओल्या नारळाची हिरवी चटणी

साहित्य : अर्ध्या नारळाचा चव,अर्धी जुडी कोथिंबीर निवडून,धुवून व चिरून,अर्ध्या लिंबाचा रस,४-५ लसणाच्या पाकळ्या,एक छोटा आल्याचा तुकडा,४-५ हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे,४-५ कढीपत्त्याची पाने,मूठभर भाजलेले शेंगदाणे,एक चमचा साखर,एक छोटा चमचा मीठ,अर्धा कांदा बारीक चिरून

कृती : वरील सर्व साहित्य एकत्र करून मिक्सरच्या भांड्यात घाला व आवश्यक असेल तसे पाणी घालून मिक्सर मधून फिरवून घ्या.चव बघून आवश्यक वाटल्यासा जरुरीप्रमाणे आंबट,तिखट,गोड अगर खारट चव वाढवा.