दही खाकरा
साहित्य : एक खाकरा,एक पापड,वाटीभर दही,चाट मसाला,चवीनुसार तिखट, सैंधवमीठ,साखर, भाजलेल्या जिर्याची पूड, बारीक चिरलेली कोथिंबीर,तेल
कृती : एका मोठ्या बाऊल मध्ये खाकऱ्याचा व पापडाचा चुरा करुन त्या चुऱ्यावर वर दही, सैंधव मीठ, भाजलेल्या जिर्याची पूड, लाल तिखाटाची पूड,तेल आणि थोडी बारीक चिरलेली कोथिंबीर. असे कालवून एकदा खाऊन बघायच ! फार मस्त लागते. हलका, पोटभरीचा स्वादिष्ट नाश्ता.जरूर करुन बघा
No comments:
Post a Comment