ABC हलवा- अॅपल, बनाना, कॅरट हलवा
कृती : प्रथम गॅसवर एका नॉनस्टिक पॅन मध्ये गाजराचा कीस दुधात शिजवून घ्या. नंतर त्यात केळ्याचे बारीक काप व सफरचंदाच्या बारीक फोडी आणि साखर घालून एक सारखे हलवत राहून केळी व सफरचंद दोन्ही गाजराच्या किसाशी एक जीव होऊन हलवा तयार होईपर्यंत शिजवा. आता त्यात तूप व वेलची पूड घालून ५-७ मिनिटे शिजवून गॅस बंद करा.थंड झाल्यावर सर्व्हिंग बाउल्समध्ये काढून घ्या व वर बदाम,काजू व पिशते यांचे काप घालून सजवा आणि सर्व्ह करा.
No comments:
Post a Comment