Search This Blog

Thursday, 1 January 2026

#२०२६_चा_पहिला_नाष्टा #झणझणीत_तर्री_पोहे_मिसळ

 #२०२६_चा_पहिला_नाष्टा

आज नव्या वर्षांचा पहिला दिवस !
सकाळी मनात आले की आज नाष्ट्याला काहीतरी झणझणीत खावं .
मग आम्ही दोघेही आमच्या सदाशिव पेठेतील घराशेजारच्या पुणे विद्यार्थी गृहा जवळच्या नृसिंह मंदिरा समोर असलेल्या ‘#सुदाम्याचे_पोहे’ मधून तर्री पोहे घेऊन आलो.
अतुलने (मुलगा) मुंबईहून आणलेले फरसाण शिल्लक होतेच.
सौ. ने कांदा व कोथिंबीर चिरली.
अशी सगळी तयारी झाल्यावर एका स्टीलच्या बाऊलमध्ये अगोदार पोहे घातले. त्यावर फरसाण घातले. त्यावर चिरलेला कांदा आणि कोथिंबीर पसरली. सगळ्यात शेवटी त्याच्यावर गरमागरम झणझणीत तर्री घातली. मला आवडते म्हणून मलईदार कवडीचे दही घालून झणझणीत पोहे-फरसाण-तर्री-दही मिसळीचा आस्वाद घेत २०२६ मधला पहिला आवडता नाष्टा केला.
ता. क. : मला मिसळी सोबत पाव खायला आवडत नाही.

No comments:

Post a Comment