स्वयंपाक घरातील उपयुक्त टीप :
चकल्या, शेवेचा घाणा, वडे,भजी,पुऱ्या,पापड,शंकरपाळी, असे कोणतेही तळण काढतांना एका परातीत पातळ पोहे घेऊन त्यावर हे तळण काढावे .
त्यातील अतिरिक्त तेल पोहे शोषून घेतात आणि पदार्थ तेलकट होत नाही.
नंतर हे तेलयुक्त पोहे खमंग भाजून त्याचा चिवडा करता येतो.
No comments:
Post a Comment